Unsere Speisekarte

Liebe Gäste,

 

bei der Gestaltung der Speisekarte haben wir für Magen, Leib und Seele leckere traditionelle und mecklenburgische Gerichte sowie viele weitere Speisen aus Topf und Pfanne für Sie ausgewählt.

 

 

Vielen Dank!!

Salate

 

                                                                                                                                          

             Beilagensalat   (4,6 a,j,g)                                    2,90 €

 

Kleiner Salatteller                                        6,50 €

mit knackigen Salaten der Saison

 

Großer Salatteller „Chef“

mit Kochschinken, Käse und Ei                  14,20 €

mit knackigen Salaten der Saison, (3)

           Butter und Baguette

 

Großer Salatteller „Chicken“

gebratene eingelegte Hähnchenbrustfiletstreifen                          16,50 €

auf knackigen Salaten der Saison,

marinierte Hähnchenbruststreifen, Butter und Baguette

 

 

                                   zu unseren Salaten servieren wir

             Hausdressing (Joghurt-Tomatendressing(4,6 a,c,j,g))

                                      oder Essig und Öl Menagen)

 

          Vegetarisch und Vegan

 

Folienkartoffel mit Kräuterquark                7,50 €

und bunter Salatbeilage (4,6,c, g)

 

gebackener Zucchinifächer

mit Hirtenkäse gefüllt,                                        11,90 €

dazu geschwenkte Tomaten, Frühlingslauch und Baguette (a,g)

 

Hausgemachte Kartoffel-Rösti

(3 Stück)                                                          12,90 €

mit frischen Champignons, Tomatenwürfeln

und Frühlingslauch in Rahmsoße (3, a,c,g)

 

bunter Kartoffel-Gemüseauflauf                   12,90 €

mit Kräutersahnesoße und Käse überbacken (3,6,a,c,g)

 

 

Tagliatelle"Vegan"                                          16,90€               Gebratene marinierte Tofuwürfel mit frischem Gemüse, Knoblauch, Chili, Ingwer und Olivenöl in Tomatensoße,

garniert mit Rucola(6,a,f,i)

 

 

        Suppen

 

Klare Rinderbrühe                                              3,70 €

              mit Fleischklößchen, Gemüsestreifen und Eierstich. (a,c,i)

 

            

Karotten-Ingwersüppchen mit Sahnehaube 3,90 €

mit Baguette

 

Soljanka nach Art des Hauses (6,4,10, g,i)  4,20 €

             

 

 

Für den kleinen Hunger

 

 

Würzfleisch im Becher                               5,90 €

mit Käse überbacken und Baguette 

 

 

Gebackener Camembert                             6,50€

mit Preiselbeeren, Salatbouquet und Baguette 

                                                                                                  

 

Folienkartoffel                                            8,50 €

mit marinierten Hähnchenbrustfiletstreifen, Tomaten, Frühlingszwiebeln und hausgemachtem Kräuterdip (4,6,g)

 

Strammer Max                                          8,90 €

Schinkenwürfel auf Schwarzbrot mit 2 Spiegeleier. (4,6,8,10, a,c,g)

garniert mit eingelegtem Gemüse

 

 

 

            

 

         Aus dem Meer

  

  Matjesfilet                                                    14,50 €

             an hausgemachter Remoulade, Zwiebelstreifen

              Bratkartoffeln und Salatbeilage (4,6,8,10 d,g,j)

 

Gebratenes Kabeljaufilet (ca. 200g)

unter einer Kräuterkruste                           20,90 €

mit Mandelbrokkoli und Bechamelkartoffeln (a,g,11)                                                                       

                                                                                                                                            

            Zanderfilet(ca.180g)                                 20,90 €

              auf der Hautseite gebraten an Meerrettichsoße

              auf einem Gemüsebouquet und Butterkartoffeln (4,6,a,d,g,j)

 

Kutterscholle „Finkenwerder Art“ (ca.500g)                                                                                        20,50 €

mit Speckstippe, Bratkartoffeln  (6,8,10,a,d,g,j)

 

Fischteller (ca.300gr.)                                  25,80 €

Zanderfilet, Kabeljaufilet, Lachsfilet, 2 Scampi,

zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Zitronengarnitur (4,6,9, a,b,d,j,g)

 

          Lachsfilet Teriyaki (ca. 200g)                    24,50 €

Gebratene Lachsschnitte auf buntem Teriyaki Gemüse

mit geröstetem Sesam und Kartoffelwedges und Dip (4,6,9, a,c,d,j,g,k)

 

 

Für Kenner

                

              Aal in Aspik                                                  23,20 €

hausgemachter sauer eingelegter Aal in Aspik

an einer Salatbeilage und Bratkartoffeln (8,4,10, a,g,i,j)

 

         Riesengarnelenteller (15 Stück)    (leicht scharf)                             21,80 €

            Riesengarnelenschwänze in Kräuterbutter gebraten mit                        Zwiebeln, Knoblauch und Chili, dazu Baguette (6,a)

 

 

Lust auf was Frisches!      Wir empfehlen unseren Beilagensalat    2,90 €

        

        

 

 

                                   Fleischgerichte

 

Bauernfrühstück                                        13,50 €

von 3 Eiern, mit Schinkenspeckwürfeln und Zwiebeln an

Gewürzgurkenfächer und Rote Beete.  (4,8,10,c,g)

   

                    

          Hausgemachtes Sauerfleisch                     14,50 €

an Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbeilage. (4,8,6,10,c,g,i,j)

 

 

Gefüllter Rippenbraten                             17,90 €

mit Äpfeln, Pflaumen & Rosinen, Soße,

Salzkartoffeln und Apfelrotkohl.  (6,7,10,11, i,l)

 

 

 

            HSH Burger                                               18,50 €

          200g Rinderhackpatty, Käse, Bacon, gebratene Zwiebeln,

            Eisberg, Rucola, Tomaten, Gewürzgurke, Burgersoße,                        Chilisoße, dazu Kartoffelwedges mit Dip(4,8,6,10,c,g,i,j)

 

 

             Schweinerückensteak  „Au four“ (ca. 200g)                                                                                                           18,90 €

              mit Würzfleisch und Käse überbacken, Zitronengarnitur

              und Kartoffelkroketten. (3,6,8,10,11, a,g,i,j)

 

 

Rinderroulade „nach Art des Hauses“     20,50 €

an kräftiger Soße mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl. (4,8,10, a,c,l,j)

 

        

             Herrentopf                                                22,50 €

             3 Schweinefiletmedallions im Speckmantel

             mit Rahmgemüse und Käse überbacken,

            dazu Bratkartoffeln 

            

 

            Lust auf was Frisches!                                                              Wir empfehlen unseren Beilagensalat    2,90 €

 

 

           Kalbsgeschnetzeltes (180g) „Züricher Art“     24,50 €

           Geschnetzeltes vom Kalbsrücken mit Champignons

           in Weißwein-Sahnesauce mit 2 hausgemachten Röstis (a,g,11)

 

                                                                                                                                      

            Wildtopf mit Waldpilzen                                   21,50 €

Pikanter Gulasch von Hirsch und Mecklenburger Wildschwein mit   Preiselbeeren, geschwenkten Waldpilzen, Speckbohnen und Kartoffelklößen. (4,10, a,c,l,g)

 

          

 

Geflügelgerichte

 

Hähnchenbruststeak „Bella Italia“ (160g)                                                                                                 19,50 €

mit Tomaten, Mozzarella und Pesto überbacken,

dazu Rösti mit Dip.   (4,6,8, a,c,g,j)                     

 

 

saftiges Hähnchenbruststeak (160g)

auf fruchtiger Curry-Ananassoße           19,50 €

und Kartoffelkroketten (4,6,8,a,c,g,j)                                                                                                                                                    

Damenteller                                                21,30 €

          Gegrilltes Hähnchenbrustfilet (160g) auf frischem                              Pfannengemüse an würziger Tomatensahnesoße und                           Kartoffelkroketten (6,7,a,c,g)

 

¼ Ente „Mecklenburger Art“                                                           14,50 €

gefüllt mit Rosinen, Äpfeln und Backpflaumen,

dazu Kartoffelklöße und Apfelrotkohl.  (7, 8,10, a,c,l)

 

½ Ente „Mecklenburger Art“                                                           20,50 €

 

 

 

            Lust auf was Frisches!                                                               Wir empfehlen unseren Beilagensalat    2,90 €

 

 

          

                   Steakkarte

 

 

 

Argentinisches Rumpsteak vom Weiderind mit Kräuterbutter,

serviert an Champignons mit Zwiebeln oder Speckbohnen,

als Beilage reichen wir Bratkartoffeln  (5,8,10,g,l,n)

 

                220g                                                         28,50 €

            320g                                                         33,90 €

            420g                                                         38,40 €

 

 

Zwiebelsteak                                                                                             

Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln,

Grilltomate und Pommes (3,7,a,c,g,l,n)

                                                                                                                                                                                220g                                                        28,90 €

                               320g                                                        34,30 €

                      420g                                                        39,70 €

 

         

Grillteller „Spezial“             26,50€                                                                                                                              Rumpsteak, Schweinefiletsteak und Hähnchenbrustfilet

mit knusprigem Bacon, gebratenen Zwiebeln und Kräuterbutter,

auf Letschogemüse, dazu Bratkartoffeln. (3,8,10,g,i,j,l)

 

 

 

        Bitte wählen Sie die Garstufe zum Rindersteak

                    rare, medium, oder well done.

 

 

Lust auf was Frisches!                                                             Wir empfehlen unseren Beilagensalat    2,90 €

 

 

 

 

Schnitzel-Variationen

(alle Schnitzelvariationen auch als Hähnchenschnitzel bestellbar)

 

 

Schweineschnitzel                                                                                           

mit Spiegelei und Brot                                            9,80 €

mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Spiegelei 11,50

                                                                                                                                     

Schweineschnitzel                                            16,90 €

mit frischen Rahmchampignons, dazu Pommes-frites.                       

 

Schweineschnitzel „Hamburger Art“           18,50 €

mit Buttergemüse, Spiegelei und Bratkartoffeln. (10, a,c,i,g)

                                                                                                                               

 

Schnitzel mit Würzfleisch (3,6,8,10,11 a,c,g,i,j,l)       19,50 €

mit Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salatbouquet.

                                                                                                                                            

 

 

          Pasta 

 

             Tagliatelle „Chicken“                                   20,50 €

marinierte Hähnchenbruststreifen geschwenkt mit frischen Tomaten,  Lauchzwiebeln, Knoblauch, Chili und Ingwer in

             Sahnesoße, garniert mit gehobeltem Parmesan und Rucola (a,c,g,i,l)

            

            

Tagliatelle„Vegan“                                              16,90€

Gebratene marinierte Tofuwürfel mit frischem Gemüse, Knoblauch, Chili,Ingwer und Olivenöl in Tomatensoße, garniert mit Rucola(6,a,f,i)

 

 

            Tagliatelle „Lachs“                                            19,90 €

            mit Weißwein-Sahnesoße, Lachsfiletwürfeln, Blattspinat und             Tomaten (a,c,g,l)

 

             

Lust auf was Frisches!                                                              Wir empfehlen unseren Beilagensalat    2,90 €

 

 

 

 

Beilagen

 

Bei einem Beilagenwechsel berechnen wir Ihnen für alle Gerichte                                                                                                                  0,60 €

 

Beilage extra                                                                                                             3,20 €

Zur Auswahl stehen:

  • Pommes Frites
  • Bratkartoffeln (8,10)
  • Kartoffelklöße (4 Stück)(8)
  • Kroketten (6 Stück)(5, 8)
  • Salzkartoffeln
  • Kartoffelsalat (4, 6)
  • Hausgemachte Rösti (2 Stück) (5, 8)
  • Wedges mit Dip
  • Folienkartoffel mit Dip          (als Beilagenwechsel plus 2,00 €)                              

 

 

 

  • Verschiedene Soßen, Dips                                                                       0,60 €

 

 

„... aus Gästen Freunde machen.“

 



Und so hoffen wir, dass auch Sie zu Freunden unseres Hauses werden.

Wir und die Mitarbeiter des Hauses stehen Ihnen bei Fragen und Wünschen gerne zur Verfügung.

 

Wir stehen für Gastlichkeit!

 

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Mo.-Mi. :

17:00  - 22:00 

Do., Fr. :

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Sa. :

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So. :

10:00  - 22:00 

Schlusszeiten - Öffnungstage können Aufgrund von Veranstaltungen abweichen !

Küchenzeiten

Montag, Dienstag und Mitwoch

von 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr

 

Donnerstag bis Samstag

von 11.30 Uhr bis 21.00 Uhr (durchgehend warme Küche)

 

Sonntag

von 11.30 Uhr bis 20.00 Uhr

(durchgehend warme Küche)

 

Feiertage

von 11.30 Uhr bis 21.00 Uhr (durchgehend warme Küche

 

 

 

 

 

 

Check-In / Out

Ankunft: 14:00  bis  21:30 Uhr
Abreise:              bis  11:00 Uhr

(Bei späteren Anreisen bitte Telefonisch melden)

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